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烛式PVPP过滤系统
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烛式PVPP过滤系统
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烛式PVPP过滤系统

       啤酒即使经过过滤,在生产的酒体中仍含有原料中溶解的酚类化合物和蛋白质。经过较短时间后,这些化合物形成络合物,从而使啤酒产生浑浊。导致这一现象的首要原因是多酚,该物质具有极高的浑浊形成能力。PVPP产品专门为此设计,分为一次性PVPP和再生型PVPP两种不同产品。PVPP能够去除导致浑浊的多酚物质,同时又不改变啤酒的特性。

使用PVPP优势:

    1) 可获得更长的产品质量保持期
    2) 无需在产品标签上标识PVPP
    3) 品质持久稳定
    4) 在极端气候条件下,也能保持啤酒的胶体稳定性

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